MARC보기
LDR00000nam c2200205 c 4500
001000000243930
00520190307150018
007ta
008190225s2017 ulka r 001a kor
020 ▼a 9788971905883 ▼g 13590 : ▼c \34000
040 ▼a 248032 ▼c 248032 ▼d 248032
0411 ▼a kor ▼h eng
0490 ▼l EM100784
056 ▼a 594.71 ▼2 4
090 ▼a 594.71 ▼b 포878ㅁ
24520 ▼a 밀가루 물 소금 이스트 : ▼b 기본에 충실한 아티장 브레드와 피자의 새로운 표준 / ▼d Ken Forkish 지음; ▼e 김찬숙 옮김
24619 ▼a Flour water salt yeast
250 ▼a 1판 [원서 1판]
260 ▼a 서울 : ▼b Greencook(그린쿡), ▼c 2017
300 ▼a 271 p. : ▼b 삽화 ; ▼c 25 cm
504 ▼a 색인(p. 267-271) 수록
653 ▼a 밀가루 ▼a 피자 ▼a 빵 ▼a 베이킹
7001 ▼a 포키시, 켄, ▼e 저
7001 ▼a 김찬숙, ▼e 역
740 2 ▼a 기본에 충실한 아티장 브레드와 피자의 새로운 표준
90011 ▼a Forkish, Ken
9500 ▼b \34000
990 ▼a 관리자2 ▼b 관리자2