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0490 ▼l EM100348 ▼l EM100349 ▼c 2
056 ▼a 594.5 ▼2 4
090 ▼a 594.5 ▼b 가38ㅅ
24520 ▼a (프로에 가까워지는)소스의 기술 = ▼x Tout les sauces de la cuisine française : ▼b 프렌치요리 소스의 모든 것 / ▼d Masaru Kamikakimoto 지음; ▼e 용동희 옮김
24619 ▼a ソ-ス フランス料理のソ-スのすべて
250 ▼a 초판 [원서 1판]
260 ▼a 서울 : ▼b 그린쿡, ▼c 2016
300 ▼a 303 p. : ▼b 삽화, 초상 ; ▼c 24 cm
504 ▼a 색인(p. 300-303) 수록
653 ▼a 소스 ▼a 기술 ▼a 프렌치요리 ▼a 레시피 ▼a 조미료 ▼a 양념
7001 ▼a 가미카키모토, 마사루, ▼e 저
7001 ▼a 용동희, ▼e 역
740 2 ▼a Tout les sauces de la cuisine française
740 2 ▼a 프렌치요리 소스의 모든 것
90011 ▼a Kamikakimoto, Masaru
90011 ▼a 上杮元 幐
9500 ▼b \30000
990 ▼a 관리자3 ▼b 관리자3