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▼a 594.51
▼2 4 |
090 | |
▼a 594.51
▼b 윤56ㅎ4 |
245 | 20 |
▼a (윤숙자 교수와 함께하는)한국음식 기초조리 /
▼d 윤숙자,
▼e 강재희,
▼e 김운진 [공]지음 |
250 | |
▼a 4판 |
260 | |
▼a 파주 :
▼b 지구문화사,
▼c 2015 |
300 | |
▼a 192 p. :
▼b 삽화, 지도 ;
▼c 26 cm |
500 | |
▼a 최신 한식조리기능사 실기시험 수록 |
504 | |
▼a 참고문헌(p. 182) 수록 |
525 | |
▼a 부록: 한식조리 국가기술자격검정 안내 |
653 | |
▼a 한국음식
▼a 한국요리
▼a 한식조리 |
700 | 1 |
▼a 윤숙자,
▼e 저 |
700 | 1 |
▼a 강재희,
▼e 공저 |
700 | 1 |
▼a 김운진,
▼e 공저 |
950 | 0 |
▼b \18000 |
990 | |
▼a 관리자3
▼b 관리자3 |