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090 ▼a 594.57 ▼b 양68ㄱ4
24520 ▼a 급식경영학 = ▼x Foodservice management / ▼d 양일선, ▼e 차진아, ▼e 신서영, ▼e 박문경 지음
250 ▼a 4판
260 ▼a 서울 : ▼b 교문사, ▼c 2018
300 ▼a 323 p. : ▼b 천연색삽화,도표 ; ▼c 26 cm
500 ▼a 권말부록: 미국 병원급식, 학교급식, 대학급식 조직도 등
504 ▼a 참고문헌 및 색인(p. 317-323)수록
653 ▼a 급식경영학 ▼a 영양학 ▼a 학교보건 ▼a 급식
7001 ▼a 양일선, ▼e 저
7001 ▼a 차진아, ▼e 공저
7001 ▼a 신서영, ▼e 공저
7001 ▼a 박문경, ▼e 공저
9500 ▼b \22000
990 ▼a 관리자3 ▼b 관리자3 ▼b 관리자2