| LDR | | 01372nmm c2200253 k 4500 |
| 001 | | 000000235010 |
| 005 | | 20170619090458 |
| 008 | | 091210s2009 ulk d a kor |
| 040 | |
▼a 248032
▼c 248032
▼d 248032 |
| 056 | |
▼a 522.7
▼2 4 |
| 090 | |
▼a 522.7 |
| 245 | 00 |
▼a 밥상 혁명
▼h [전자책] :
▼b 세상을 바꾸는 21세기 생존 프로젝트 /
▼d 강양구 ;
▼e 강이현 [공]지음 |
| 256 | |
▼a 전자 데이터 |
| 260 | |
▼a 서울 :
▼b 살림터,
▼c 2009 :
▼f (교보문고,
▼g 2010) |
| 300 | |
▼a 전자책 1책 :
▼b 천연색 |
| 516 | |
▼a PDF, ePUB으로 제작 |
| 520 | |
▼a 지구를 살리는 맛있는 혁명이 시작된다! 이 책은 비만과 기아라는 양립할 수 없는 문제를 안고 살아가는 우리의 모순된 현실을 고발하고, ‘로컬 푸드’와 ‘식량 주권’을 통해 그 해법을 모색한다. 소비자가 지역에서 생산한 먹을거리, 즉 ‘로컬 푸드’를 실천하는 여러 나라의 예를 살펴보고, 지역 먹을거리로 학교 급식을 개선한 영국과 일본의 상황을 소개한다. 그리고 식량 확보에 초점을 맞춘 ‘식량 주권’이 현실적으로 어려운 원인까지 구체적으로 밝히고 있다. 각 장마다 자리 잡은 ‘깊이 읽기’와 ‘생각하기’는 좀 더 깊은 문제제기와 다양한 인물과의 만남, 자료 제시를 통해 독자의 궁금증을 해소해준다 |
| 530 | |
▼a 책자형태로 발행: ISBN 9788985321983 |
| 538 | |
▼a 시스템조건: 해상도 1204*768 |
| 653 | |
▼a 밥상
▼a 혁명
▼a 생존 |
| 700 | 1 |
▼a 강양구,
▼d 1977- |
| 700 | 1 |
▼a 강이현,
▼d 1983- |
| 776 | 0 |
▼t 밥상 혁명,
▼z 9788985321983 |
| 856 | 42 |
▼u http://ebook.kaya.ac.kr:80/Content_check.asp?barcode=4808985321983 |
| 950 | 0 |
▼b \14080 |
| 990 | |
▼a 관리자 |