| LDR | | 00000nam c2200205 c 4500 |
| 001 | | 000000206042 |
| 005 | | 20161110151658 |
| 007 | | ta |
| 008 | | 161110s2015 ggkado r 001a kor |
| 020 | |
▼a 9788981602536
▼g 93590 :
▼c (수증) |
| 040 | |
▼a 248032
▼c 248032
▼d 248032 |
| 049 | 0 |
▼l GM51034
▼f 학술원
▼l GM51565
▼c 2
▼f 학술원 |
| 056 | |
▼a 574.01
▼2 4 |
| 090 | |
▼a 574.01
▼b 조14ㅅ |
| 245 | 20 |
▼a (이해하기 쉬운)식품재료학 =
▼x Food materials science /
▼d 조경련,
▼e 김미리,
▼e 김옥선,
▼e 손정우,
▼e 송미란,
▼e 최향숙,
▼e 최해연 [공]지음 |
| 250 | |
▼a 초판 |
| 260 | |
▼a 고양 :
▼b 파워북,
▼c 2015 |
| 300 | |
▼a 371 p. :
▼b 삽화,표,사진 ;
▼c 25 cm |
| 504 | |
▼a 참고문헌(p. 365-367) 및 색인(p. 368-371) 수록 |
| 653 | |
▼a 식품
▼a 재료학
▼a 음식재료 |
| 700 | 1 |
▼a 조경련,
▼e 저 |
| 700 | 1 |
▼a 김미리,
▼e 공저 |
| 700 | 1 |
▼a 김옥선,
▼e 공저 |
| 700 | 1 |
▼a 손정우,
▼e 공저 |
| 700 | 1 |
▼a 송미란,
▼e 공저 |
| 700 | 1 |
▼a 최향숙,
▼e 공저 |
| 700 | 1 |
▼a 최해연,
▼e 공저 |
| 950 | 0 |
▼b \24000 |
| 990 | |
▼a 관리자
▼b 문현재 |