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LDR00000nam c2200205 c 4500
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090 ▼a 594.82 ▼b 양68ㄱ3
24520 ▼a 급식경영학 = ▼x Foodservice management / ▼d 양일선, ▼e 차진아, ▼e 신서영, ▼e 박문경 [공] 지음
250 ▼a 제3판
260 ▼a 파주 : ▼b 교문사, ▼c 2013
300 ▼a xi, 331 p. : ▼b 삽화, 도표 ; ▼c 26 cm
504 ▼a 참고문헌 및 색인(p. 325-331) 수록
653 ▼a 급식경영 ▼a 급식경영자 ▼a 급식산업
7001 ▼a 양일선
7001 ▼a 차진아, ▼e 공저
7001 ▼a 신서영, ▼e 공저
7001 ▼a 박문경, ▼e 공저
9500 ▼b \22000
990 ▼a 관리자3 ▼b 관리자3