| LDR | | 00000nam c2200205 c 4500 |
| 001 | | 000000200245 |
| 005 | | 20160411162146 |
| 007 | | ta |
| 008 | | 111220s2011 ggkad 001a kor |
| 020 | |
▼a 9788970065564
▼g 93590 :
▼c \20000 |
| 040 | |
▼a 248032
▼c 248032
▼d 248032 |
| 049 | 0 |
▼l EM92359 |
| 056 | |
▼a 574
▼2 4 |
| 090 | |
▼a 574
▼b 신93ㅅ3 |
| 245 | 20 |
▼a (New)식품가공저장학 :
▼b 원론 및 실습 /
▼d 신해헌,
▼e 김기연,
▼e 서종권,
▼e 손규목,
▼e 여생규 [공저] |
| 250 | |
▼a 개정2판[실은3판] |
| 260 | |
▼a 파주 :
▼b 지구문화사,
▼c 2011 |
| 300 | |
▼a 340 p. :
▼b 삽화, 도표 ;
▼c 26 cm |
| 504 | |
▼a 참고문헌(p.336)과 색인(p.337-340)수록 |
| 653 | |
▼a 식품가공저장학
▼a 원론
▼a 실습
▼a 생활과학 |
| 700 | 1 |
▼a 신해헌 |
| 700 | 1 |
▼a 김기연,
▼e 공저 |
| 700 | 1 |
▼a 서종권,
▼e 공저 |
| 700 | 1 |
▼a 손규목,
▼e 공저 |
| 700 | 1 |
▼a 여생규,
▼e 공저 |
| 740 | 2 |
▼a food processing and preservation |
| 740 | 2 |
▼a 원론 및 실습 |
| 950 | 0 |
▼b \20000 |
| 990 | |
▼a 강동석
▼b 강동석 |