| LDR | | 00000nam c2200205 c 4500 |
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| 005 | | 20160411113125 |
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▼g 93570 :
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| 040 | |
▼a 248032
▼c 248032
▼d 248032 |
| 049 | 0 |
▼l EM92330
▼l EM92331
▼c 2 |
| 056 | |
▼a 594
▼2 4 |
| 090 | |
▼a 594
▼b 김66ㅅ |
| 245 | 20 |
▼a 식품학 =
▼x Sitology /
▼d 김윤태,
▼e 도중진 [공]지음 |
| 250 | |
▼a 초판 |
| 260 | |
▼a 서울 :
▼b 大旺社,
▼c 2013 |
| 300 | |
▼a 430 p. :
▼b 삽화, 도표 ;
▼c 27 cm |
| 504 | |
▼a 참고문헌(p.429-430)수록 |
| 653 | |
▼a 식품학
▼a Sitology
▼a 식품
▼a 효소 |
| 700 | 1 |
▼a 김윤태,
▼d 1958- |
| 700 | 1 |
▼a 도중진,
▼d 1964-,
▼e 공저 |
| 950 | 0 |
▼b \24000 |
| 990 | |
▼a 강동석
▼b 강동석 |