| LDR | 00671nam c2200253 c 4500 | |
|---|---|---|
| 001 | 000000199031 | |
| 005 | 20160229222931 | |
| 007 | ta | |
| 008 | 150327s2015 ggka 001a kor | |
| 020 | ▼a 9788936314347 ▼g 93590 : ▼c \25000 | |
| 040 | ▼a 248032 ▼c 248032 ▼d 248032 | |
| 049 | 0 | ▼l EM90261 |
| 056 | ▼a 574.4 ▼2 4 | |
| 090 | ▼a 574.4 ▼b 안65ㅈ | |
| 245 | 20 | ▼a 전통장류 / ▼d 안용근 지음 |
| 250 | ▼a 초판 | |
| 260 | ▼a 파주 : ▼b 교문사, ▼c 2015 | |
| 300 | ▼a ⅴ, 423 p. : ▼b 삽화 ; ▼c 23 cm | |
| 504 | ▼a 참고문헌(p. 392-396)과 색인(p.407-423)수록 | |
| 525 | ▼a 부록: 한문원문 수록 | |
| 653 | ▼a 전통장류 ▼a 전통장 ▼a 조미료 ▼a 장 | |
| 700 | 1 | ▼a 안용근 |
| 950 | 0 | ▼b \25000 |
| 990 | ▼a 강동석 ▼b 강동석 |