| LDR | | 00855nam c2200265 c 4500 |
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▼g 03590 :
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▼a 248032
▼c 248032
▼d 248032 |
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▼l EM90259 |
| 056 | |
▼a 381.750911
▼2 4 |
| 090 | |
▼a 381.750911
▼b 윤54ㅎ |
| 245 | 20 |
▼a (맛·격·과학이 아우러진)한국음식문화 /
▼d 윤서석 ,
▼e 윤숙경 ,
▼e 조후종 ,
▼e 이효지 ,
▼e 안명수 ,
▼e 윤덕인 ,
▼e 임희수 [공저] |
| 250 | |
▼a 초판 |
| 260 | |
▼a 파주 :
▼b 교문사,
▼c 2015 |
| 300 | |
▼a 433 p. :
▼b 삽화, 도표 ;
▼c 24 cm |
| 504 | |
▼a 참고문헌 수록 |
| 525 | |
▼a 부록: 1, 각 시도무형문화재 내역(2013년 12월말 현재).-- 2, 식품명인 지정 현황(2013년 12월 현재) |
| 653 | |
▼a 한국문화
▼a 음식문화
▼a 한국음식
▼a 음식
▼a 문화 |
| 700 | 1 |
▼a 윤서석 |
| 700 | 1 |
▼a 윤숙경 |
| 950 | 0 |
▼b \30000 |
| 990 | |
▼a 강동석
▼b 강동석 |