| LDR | | 01085nam c2200349 c 4500 |
| 001 | | 000000199020 |
| 005 | | 20160229222921 |
| 007 | | ta |
| 008 | | 130123s2010 ulk 000a kor |
| 020 | |
▼a 9788961833783
▼g 03590 :
▼c \15000 |
| 040 | |
▼a 248032
▼c 248032
▼d 248032 |
| 041 | 1 |
▼a kor
▼h eng |
| 049 | 0 |
▼l EM90250 |
| 056 | |
▼a 594.82
▼2 4 |
| 090 | |
▼a 594.82
▼b 알26ra |
| 245 | 20 |
▼a Restaurant 운영 노하우 /
▼d 로라 알듀서,
▼e 크리스 패리,
▼e 소니 보드 [공]저;
▼e 외식경영연구회 역 |
| 246 | 19 |
▼a The food service professional's guide to : waiter & waitress Training How to develop your staff for maximum service & profit |
| 250 | |
▼a 초판[원서1판] |
| 260 | |
▼a 서울 :
▼b 백산출판사,
▼c 2010 |
| 300 | |
▼a 538 p. ;
▼c 23 cm |
| 440 | 10 |
▼a 외식서비스 가이드 시리즈 ;
▼v 4 |
| 653 | |
▼a 레스토랑
▼a 운영
▼a 노하우
▼a 외식서비스 |
| 700 | 1 |
▼a 알듀서, 로라 |
| 700 | 1 |
▼a 패리, 크리스 |
| 700 | 1 |
▼a 보드, 소니 |
| 710 | 2 |
▼a 외식경영연구회,
▼e 역 |
| 900 | 11 |
▼a Arduser, Lora |
| 900 | 11 |
▼a Parry, Chris |
| 900 | 11 |
▼a Bode, Sony |
| 940 | 2 |
▼a 레스토랑 운영 노하우 |
| 950 | 0 |
▼b \15000 |
| 990 | |
▼a 강동석
▼b 강동석 |