| LDR | | 01071nam c2200265 c 4500 |
| 001 | | 000000199017 |
| 005 | | 20160229222918 |
| 007 | | ta |
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| 020 | |
▼a 9788961838924
▼g 93980 :
▼c \25000 |
| 040 | |
▼a 248032
▼c 248032
▼d 248032 |
| 049 | 0 |
▼l EM90247 |
| 056 | |
▼a 594.82
▼2 4 |
| 090 | |
▼a 594.82
▼b 김94ㅇ |
| 245 | 20 |
▼a (식품위생법 및 세법 등의 법령 개정에 따른)외식창업실무 /
▼d 김헌희,
▼e 이유경 공저 |
| 250 | |
▼a 초판 |
| 260 | |
▼a 서울 :
▼b 백산출판사,
▼c 2015,c2014 |
| 300 | |
▼a 461 p. :
▼b 삽화, 도표, 양식 ;
▼c 25 cm |
| 500 | |
▼a 최근의 외식창업에 관한 통계와 현황을 보면 창업 후 6개월 내지 1년 이내에 거의 40%가 실패하거나 전업을 하고 있으며, 거의 80%가 2년 이내에 폐업을 하는 참담한 현상을 보이고 있다. 이런 여건이 향후 단기간에 해결될 수 있는 상황은 오지 않을 것이기 때문에 창업에 임하는 창업희망자는 특히 사회,경제,문화 환경의 변화를 잘 읽어야 한다. |
| 525 | |
▼a 권말부록: 식당창업 성공사례.--실패사례 |
| 653 | |
▼a 식품위생법
▼a 세법
▼a 외식창업실무 |
| 700 | 1 |
▼a 김헌희 |
| 700 | 1 |
▼a 이유경 |
| 950 | 0 |
▼b \25000 |
| 990 | |
▼a 강동석
▼b 강동석 |