LDR | | 00919nam c2200301 c 4500 |
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008 | | 140617s2014 ulka 000a kor |
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▼g 93740 :
▼c \22000 |
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▼a 248032
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▼d 248032 |
041 | 1 |
▼a kor
▼h eng |
049 | 0 |
▼l EM90234 |
056 | |
▼a 594.5
▼2 4 |
090 | |
▼a 594.5
▼b 고44ㄱ |
245 | 20 |
▼a 글로벌 조리 실무영어 =
▼x Global practical English for culinary arts /
▼d 고범석,
▼e 김민영,
▼e 나태규 공저 |
250 | |
▼a 초판 |
260 | |
▼a 서울 :
▼b 백산출판사,
▼c 2014 |
300 | |
▼a 261 p. :
▼b 삽화 ;
▼c 26 cm |
500 | |
▼k 글로벌셰프를 꿈꾸는 당신을 위한 필수 실무영어 |
504 | |
▼a 참고문헌(p.260-261)수록 |
525 | |
▼a 권말부록:1. 서양요리 메뉴용어 외 수록 |
653 | |
▼a 조리실무영어
▼a Fundamental
▼a english
▼a 조리영어
▼a 실무영어 |
700 | 1 |
▼a 고범석 |
700 | 1 |
▼a 김민영,
▼e 공저 |
700 | 1 |
▼a 나태균,
▼e 공저 |
950 | 0 |
▼b \22000 |
990 | |
▼a 강동석
▼b 강동석 |