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▼a 248032
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▼a kor
▼h eng |
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▼a 594.5541
▼2 4 |
| 090 | |
▼a 594.5541
▼b 이75s |
| 245 | 20 |
▼a (All about)Sauces :
▼b NCS(national Competency Standars) /
▼d 이종필,
▼e 조성현 ,
▼e 이지웅 [공]지음 |
| 250 | |
▼a 초판 |
| 260 | |
▼a 서울 :
▼b 백산,
▼c 2015 |
| 300 | |
▼a 307 p. :
▼b 삽화 ;
▼c 26 cm |
| 504 | |
▼a 참고문헌(p.307)수록 |
| 546 | |
▼a 본문 내용은 한국어, 영어 혼용됨 |
| 653 | |
▼a 요리
▼a 스톡
▼a 소스
▼a Allabout
▼a Sauces
▼a NCS
▼a national
▼a Competency
▼a Standars |
| 700 | 1 |
▼a 이종필 |
| 700 | 1 |
▼a 조성현,
▼e 공저 |
| 700 | 1 |
▼a 이지웅,
▼e 공저 |
| 740 | 2 |
▼a NCS(national Competency Standars) |
| 900 | 11 |
▼a Lee, Jongpil |
| 900 | 11 |
▼a Cho, Sunghyun |
| 900 | 11 |
▼a Lee, Jiwoong |
| 940 | 2 |
▼a (올 어바웃)소스 |
| 950 | 0 |
▼b \26000 |
| 990 | |
▼a 강동석
▼b 강동석 |