| LDR | | 00796nam c2200277 c 4500 |
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| 005 | | 20160229222901 |
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| 020 | |
▼a 9788961834179
▼g 93590 :
▼c \28000 |
| 040 | |
▼a 248032
▼c 248032
▼d 248032 |
| 049 | 0 |
▼l EM90227 |
| 056 | |
▼a 594.54
▼2 4 |
| 090 | |
▼a 594.54
▼b 이97ㄱ |
| 245 | 20 |
▼a (미래의 스타 셰프를 위한)고급 서양요리 =
▼x The professional western cooking /
▼d 이흥구 ,
▼e 반택기 ,
▼e 장영철 ,
▼e 김희연 공저 |
| 250 | |
▼a 초판 |
| 260 | |
▼a 서울 :
▼b 백산,
▼c 2014 |
| 300 | |
▼a 327 p. :
▼b 삽화 ;
▼c 26 cm |
| 504 | |
▼a 참고문헌(p.327)수록 |
| 653 | |
▼a 셰프
▼a 요리
▼a 전문요리
▼a 서양요리 |
| 700 | 1 |
▼a 이흥구 |
| 700 | 1 |
▼a 반택기,
▼e 공저 |
| 700 | 1 |
▼a 장영철,
▼e 공저 |
| 700 | 1 |
▼a 김희연,
▼e 공저 |
| 950 | 0 |
▼b \28000 |
| 990 | |
▼a 강동석
▼b 강동석 |