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LDR01073nam c2200349 c 4500
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00520160229222856
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008150414s2015 ulka 001a kor
020 ▼a 9788961839310 ▼g 13590 : ▼c \25000
040 ▼a 248032 ▼c 248032 ▼d 248032
0490 ▼l EM90222
056 ▼a 594.515 ▼2 4
090 ▼a 594.515 ▼b 김78ㄴ
24520 ▼a 남도김치 : ▼b 바람과 햇살, 숨쉬는 땅 / ▼d 김지현 , ▼e 임재숙 , ▼e 박기순 , ▼e 박현숙 , ▼e 김영숙 , ▼e 조은주 , ▼e 김세정 지음; ▼e 정지원 그림
250 ▼a 초판
260 ▼a 서울 : ▼b 백산, ▼c 2015
300 ▼a 324 p., [1]장(접지) : ▼b 삽화 ; ▼c 26 cm
500 ▼b 전라도 토박이들이 담그는 전통비법 150선
504 ▼a 참고문헌(p. 318-319)과 색인(p.320-324)수록
653 ▼a 한국요리 ▼a 전문요리 ▼a 전통음식 ▼a 김치담그기 ▼a 전통비법
7001 ▼a 김지현
7001 ▼a 임재숙, ▼e 공저
7001 ▼a 박기순, ▼e 공저
7001 ▼a 박현숙, ▼e 공저
7001 ▼a 김영숙, ▼e 공저
7001 ▼a 조은주, ▼e 공저
7001 ▼a 김세정, ▼e 공저
7001 ▼a 정지원, ▼e 그림
740 2 ▼a 바람과 햇살, 숨쉬는 땅
9500 ▼b \25000
990 ▼a 강동석 ▼b 강동석