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090 ▼a 517.5 ▼b 김78ㅅ2
1001 ▼a 김지응
24520 ▼a (꼭 알아야 할) 식품위생 및 HACCP 실무 : ▼x Food hygiene & HACCP / ▼d 김지응, ▼e 정세훈, ▼e 어금희 [공]저.
250 ▼a 개정판.
260 ▼a 서울 : ▼b 백산, ▼c 2014.
300 ▼a 383 p.: ▼b 삽화 ; ▼c 26 cm.
50000 ▼z 권말부록: '노로바이러스 식중독 예방 수칙' 등 수록
653 ▼a HACCP ▼a 식품위생 ▼a 식품 ▼a 식중독
7001 ▼a 정세훈
7001 ▼a 어금희
940 ▼a (꼭 알아야 할)식품위생 및 에이치에이시시피 실무
9500 ▼b \19000
990 ▼a 관리자2 ▼b 관리자2