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LDR00000nam k2200205 c 4500
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090 ▼a 517.5 ▼b 오54ㅅ
1001 ▼a 오세욱
24520 ▼a (재미있는) 식품위생학 : ▼x Food hygiene / ▼d 오세욱 , ▼e 김건희 , ▼e 방우석 , ▼e 윤요한 , ▼e 최창순 , ▼e 이선영 지음.
250 ▼a 초판.
260 ▼a 서울 : ▼b 수학사, ▼c 2013(c2012).
300 ▼a 301 p.: ▼b 삽화, 도표 ; ▼c 26 cm.
504 ▼a 참고문헌(p. 284-293)과 색인(p. 294-301) 수록
653 ▼a 식품위생 ▼a 요리 ▼a 영양 ▼a 식품
7001 ▼a 김건희
7001 ▼a 방우석
7001 ▼a 윤요한
7001 ▼a 최창순
7001 ▼a 이선영
9500 ▼b \22000
990 ▼a 관리자2 ▼b 관리자2