LDR | | 00000nam c2200205 c 4500 |
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005 | | 20150430135554 |
007 | | ta |
008 | | 140819s2012 ulka 000a kor |
020 | |
▼a 9788988274811
▼g 93590 :
▼c (수증) |
040 | |
▼a 248032
▼c 248032
▼d 248032 |
041 | 1 |
▼a kor
▼h jpn |
049 | 0 |
▼l GM40913 |
056 | |
▼a 594.53
▼2 4 |
090 | |
▼a 594.53
▼b 나872ㅈ |
245 | 20 |
▼a (나카무라 아카데미) 정통일본요리 /
▼d 저자: 나카무라아카데미 ;
▼e 기보경 ,
▼e 손혜련 ,
▼e 윤선영 [번역] ;
▼e 이재희 [사진];
▼e 박갑경 [디자인] |
246 | 19 |
▼a 正統日本料理 |
250 | |
▼a 초판 . |
260 | |
▼a 서울 :
▼b 비앤씨월드,
▼c 2012. |
300 | |
▼a 338 p. :
▼b 천연색삽화 ;
▼c 26 cm. |
504 | |
▼a 참고문헌 수록 |
525 | |
▼a 권말부록: 일본요리에 많이 사용하는 어패류 ; 채소 썰기의 모든 것 ; 조리용어 |
653 | |
▼a 정통
▼a 일본요리
▼a 국물
▼a 회
▼a 구이
▼a 조림
▼a 찜
▼a 튀김
▼a 밥
▼a 디저트
▼a 냄비
▼a 스시 |
700 | 1 |
▼a 손혜련 |
700 | 1 |
▼a 윤선영 |
700 | 1 |
▼a 이재희 |
700 | 1 |
▼a 박갑경 |
710 | 2 |
▼a 나카무라 아카데미 |
950 | 0 |
▼b \32000 |
990 | |
▼a 관리자3
▼b 관리자3
▼b 관리자2 |