| LDR | | 00000nam c2200205 c 4500 |
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| 005 | | 20150421141733 |
| 007 | | ta |
| 008 | | 140811s2000 ulka m AL 00 a kor |
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▼c (수증) |
| 040 | |
▼a 248032
▼c 248032
▼d 248032 |
| 041 | 1 |
▼a kor
▼b eng |
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▼l GM40702
▼f DM |
| 056 | |
▼a 594.51
▼2 4 |
| 090 | |
▼a 594.51
▼b 노56ㅈ |
| 245 | 20 |
▼a 주요 한식 요리의 분류와 조리법 연구 /
▼d 盧壽貞. |
| 250 | |
▼a [초판] . |
| 260 | |
▼a 서울 :
▼b 成均館大學校,
▼c 2000. |
| 300 | |
▼a iv, 62 p. :
▼b 삽도 ;
▼c 26cm. |
| 502 | 0 |
▼a 학위논문(석사)--
▼b 성균관대학교 산업과학대학원 :
▼c 생명자원과학과 식품.영양위생전공,
▼d 2001 |
| 653 | |
▼a 식품과학
▼a 한국요리
▼a 한국음식
▼a 한식요리 |
| 700 | 1 |
▼a 盧壽貞 |
| 950 | 0 |
▼b \0 |
| 963 | |
▼a 생명자원과학과
▼a 식품.영양위생전공 |
| 990 | |
▼a 관리자3
▼b 관리자3
▼b 관리자2 |