LDR | | 00000nam k2200205 c 4500 |
001 | | 000000180582 |
005 | | 20140715090542 |
007 | | ta |
008 | | 140704c20062003ulka 001a kor |
020 | |
▼a 9788936306502
▼g 93590:
▼c (수증) |
040 | |
▼a 248032
▼c 248032
▼d 248032 |
049 | 0 |
▼l GM39639 |
056 | |
▼a 594.57
▼2 4 |
090 | |
▼a 594.57
▼b 양68ㄷ |
100 | 1 |
▼a 양일선 |
245 | 20 |
▼a 단체급식 :
▼x Foodservice in institutions /
▼d 양일선,
▼e 이보숙,
▼e 차진아,
▼e 한경수,
▼e 채인숙,
▼e 이진미 [공저]. |
250 | |
▼a 초판 . |
260 | |
▼a 서울 :
▼b 敎文社,
▼c 2006(c2003). |
300 | |
▼a xi, 411p.:
▼b 삽도 ;
▼c 26cm. |
500 | 00 |
▼a 권말부록으로 '국가 및 기관의 영양사 정의'등 수록 |
504 | |
▼a 참고문헌과 색인(p.405-411)수록 |
653 | |
▼a 단체급식
▼a 급식
▼a FOODSERVICE
▼a INSTITUTION |
700 | 1 |
▼a 이보숙 |
700 | 1 |
▼a 차진아 |
700 | 1 |
▼a 한경수 |
700 | 1 |
▼a 채인숙 |
700 | 1 |
▼a 이진미 |
950 | 0 |
▼b \23000 |
990 | |
▼a 관리자3
▼b 관리자3
▼b 관리자2 |