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▼g 13590(세트) :
▼c \36000 |
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▼d 248032 |
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▼l EM87610
▼v 2014-3 |
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▼2 4 |
| 090 | |
▼a 594.077
▼b 정52ㅇ8 |
| 100 | 1 |
▼a 정상열 |
| 245 | 20 |
▼a 영양사 :
▼b 한권으로 끝내기!.
▼n 3
▼p 단체급식관리, 식품학 및 조리원리 /
▼d 편저: 정상열,
▼e 김성아,
▼e 백경연. |
| 250 | |
▼a [개정8판]. |
| 260 | |
▼a 서울 :
▼b 시대고시기획,
▼c 2014. |
| 300 | |
▼a 320 p. ;
▼c 26 cm. |
| 505 | |
▼a 3. 단체급식관리, 식품학 및 조리원리 |
| 653 | |
▼a 영양사
▼a 단체급식
▼a 식품학
▼a 조리원리 |
| 700 | 1 |
▼a 김성아 |
| 700 | 1 |
▼a 백경연 |
| 950 | 0 |
▼b \36000 |
| 990 | |
▼a 관리자
▼b 관리자 |