| LDR | | 00000nam k2200205 c 4500 |
| 001 | | 000000179376 |
| 005 | | 20140508134818 |
| 007 | | ta |
| 008 | | 140423s2013 ulka 001a kor |
| 020 | |
▼a 9788971403815
▼g 93570:
▼c \24000 |
| 040 | |
▼a 248032
▼c 248032
▼d 248032 |
| 049 | 0 |
▼l EM86850
▼l EM86851
▼c 2
▼l EM86852
▼c 3 |
| 056 | |
▼a 594
▼2 4 |
| 090 | |
▼a 594
▼b 황68ㅅ2 |
| 100 | 1 |
▼a 황인경 |
| 245 | 20 |
▼a (기초가 탄탄한)식품학 :
▼x Essential food science /
▼d 황인경,
▼e 김정원,
▼e 변지원,
▼e 한진숙,
▼e 김수희,
▼e 박찬경 지음. |
| 250 | |
▼a 개정판. |
| 260 | |
▼a 서울 :
▼b 수학사,
▼c 2013. |
| 300 | |
▼a 406 p.:
▼b 삽화 ;
▼c 26 cm. |
| 504 | |
▼a 참고문헌(p. 401-402)과 색인(p. 403-406) 수록 |
| 653 | |
▼a 기초
▼a 식품학
▼a Food science
▼a 식품 |
| 700 | 1 |
▼a 김정원,
▼d 1961- |
| 700 | 1 |
▼a 변진원,
▼d 1962- |
| 700 | 1 |
▼a 한진숙,
▼d 1964- |
| 700 | 1 |
▼a 김수희,
▼d 1965- |
| 700 | 1 |
▼a 박찬경 |
| 950 | 0 |
▼b \24000 |
| 990 | |
▼a 관리자2
▼b 관리자2 |