| LDR | | 00000nam k2200205 c 4500 |
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▼a 9788936313142
▼g 93590:
▼c \22000 |
| 040 | |
▼a 248032
▼c 248032
▼d 248032 |
| 049 | 0 |
▼l EM83901 |
| 056 | |
▼a 574
▼2 4 |
| 090 | |
▼a 574
▼b 조58ㅅ2 |
| 100 | 1 |
▼a 조신호 |
| 245 | 10 |
▼a 식품화학 :
▼x Food chemistry /
▼d 조신호 외 지음. |
| 250 | |
▼a 개정판. |
| 260 | |
▼a 파주 :
▼b 교문사,
▼c 2013. |
| 300 | |
▼a x, 385 p.:
▼b 삽화, 도표 ;
▼c 25 cm. |
| 504 | |
▼a 참고문헌(p. 376-377)과 색인(p. 378-385) 수록 |
| 653 | |
▼a 식품화학
▼a 식품영양
▼a 지질정의
▼a 지질분류 |
| 700 | 1 |
▼a 신성균 |
| 700 | 1 |
▼a 박헌국 |
| 700 | 1 |
▼a 송미란 |
| 700 | 1 |
▼a 차윤환 |
| 700 | 1 |
▼a 한명륜 |
| 700 | 1 |
▼a 유경미 |
| 950 | 0 |
▼b \22000 |
| 990 | |
▼a 관리자3
▼b 관리자3 |
| 005 | | 20130808104651 |