| LDR | | 00000nam k2200205 c 4500 |
| 001 | | 000000175171 |
| 008 | | 130628s2013 ggka 001a kor |
| 007 | | ta |
| 020 | |
▼a 9788970066264
▼g 93590:
▼c \18000 |
| 040 | |
▼a 248032
▼c 248032
▼d 248032 |
| 049 | 0 |
▼l EM83900 |
| 056 | |
▼a 594.5
▼2 4 |
| 090 | |
▼a 594.5
▼b 변78ㅅ |
| 100 | 1 |
▼a 변진원 |
| 245 | 20 |
▼a (메뉴개발을 위한) 실험조리 :
▼x Experimental cooking /
▼d 변진원 외 저. |
| 250 | |
▼a 초판. |
| 260 | |
▼a 파주 :
▼b 지구문화사,
▼c 2013. |
| 300 | |
▼a 229 p.:
▼b 삽화 ;
▼c 25 cm. |
| 504 | |
▼a 참고문헌(p. 228-229)과 색인수록 |
| 653 | |
▼a 메뉴개발
▼a 실험조리
▼a 조리
▼a 조리실습 |
| 700 | 1 |
▼a 현영희 |
| 700 | 1 |
▼a 송주은 |
| 700 | 1 |
▼a 김경민 |
| 950 | 0 |
▼b \18000 |
| 990 | |
▼a 관리자3
▼b 관리자3 |
| 005 | | 20130808104625 |