LDR | | 00000nam k2200205 c 4500 |
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▼g 93590:
▼c \18000 |
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▼a 248032
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▼d 248032 |
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▼l EM83841 |
056 | |
▼a 594.82
▼2 4 |
090 | |
▼a 594.82
▼b 윤56ㅅ |
100 | 1 |
▼a 윤수선,
▼d 1969- |
245 | 10 |
▼a 식당경영론 :
▼x Restaurant management /
▼d 윤수선 [외]공저. |
250 | |
▼a 초판. |
260 | |
▼a 서울 :
▼b 백산출판사,
▼c 2012. |
300 | |
▼a 241 p.:
▼b 삽화 ;
▼c 26 cm. |
500 | 00 |
▼a 공저자: 배현수, 박인수, 이흥구 |
500 | 10 |
▼k 식당에 대한 실무지식과 구체적인 창업·경영 준비방법 |
504 | |
▼a 참고문헌: p. 240-241 |
653 | |
▼a 식당경영론
▼a 음식점업
▼a 외식경영
▼a 식당
▼a 서비스 |
700 | 1 |
▼a 배현수,
▼d 1968- |
700 | 1 |
▼a 박인수,
▼d 1960- |
700 | 1 |
▼a 이흥구 |
950 | 0 |
▼b \18000 |
990 | |
▼a 관리자3
▼b 관리자3 |
005 | | 20130807164239 |