| LDR | | 00000nam k2200205 c 4500 |
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▼g 93320:
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▼a kor
▼h eng |
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▼c 2
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▼c 3 |
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▼a 594.82
▼2 4 |
| 090 | |
▼a 594.82
▼b W181ㅇ5 |
| 100 | 1 |
▼a Walker, John R. |
| 245 | 10 |
▼a 외식사업경영론:
▼b 레스토랑의 기획에서 운영까지 /
▼d John R. Walker 지음,
▼e 김천서,
▼e 오현근,
▼e 조진관 [공]옮김. |
| 260 | |
▼a 서울 :
▼b 한올,
▼c 2012. |
| 300 | |
▼a vi,556p.:
▼b 삽화 ;
▼c 25cm. |
| 504 | |
▼a 색인수록 |
| 507 | 10 |
▼a John R. Walker
▼t Restaurant : from concept to operation |
| 653 | |
▼a 외식사업경영론
▼a 레스토랑
▼a 기획
▼a 운영 |
| 700 | 1 |
▼a 김천서 |
| 700 | 1 |
▼a 오현근 |
| 700 | 1 |
▼a 조진관 |
| 700 | 1 |
▼a 워크, 존 |
| 740 | 0 |
▼a 레스토랑의 기획에서 운영까지 |
| 950 | 0 |
▼b \28000 |
| 990 | |
▼a 관리자
▼b 관리자 |
| 005 | | 20130215162436 |