MARC보기
LDR00000nam k2200205 c 4500
001000000171470
008121210s2012 ggka 001a kor
007ta
020 ▼a 9788936313098 ▼g 93590: ▼c \22000
040 ▼a 248032 ▼c 248032 ▼d 248032
0490 ▼l EM79093 ▼l EM79094 ▼c 2
056 ▼a 594.51 ▼2 4
090 ▼a 594.51 ▼b 홍78가2
1001 ▼a 홍진숙
24510 ▼a 고급 한국음식: ▼b 한식세계화 코스 및 응용상차림 / ▼d 홍진숙, ▼e 박혜원, ▼e 박란숙, ▼e 명춘옥, ▼e 신미혜, ▼e 최은정, ▼e 윤옥현, ▼e 윤재영, ▼e 신은채, ▼e 정혜정, ▼e 신언탁 [공]지음.
250 ▼a 개정판.
260 ▼a 파주 : ▼b 교문사, ▼c 2012.
300 ▼a x,211p.: ▼b 삽화 ; ▼c 26cm.
504 ▼a 참고문헌: p.207, 색인수록
653 ▼a 고급 ▼a 한국음식 ▼a 한식세계화 ▼a 상차림 ▼a 한식조리사
7001 ▼a 박혜원
7001 ▼a 박란숙
7001 ▼a 명춘옥
7001 ▼a 신미혜
7001 ▼a 최은정
7001 ▼a 윤옥현
7001 ▼a 윤재영
7001 ▼a 신은채
7001 ▼a 정혜정
7001 ▼a 신언탁
740 0 ▼a 한식세계화 코스 및 응용상차림
740 0 ▼a 한식조리산업기사·기능장 대비 상차림
9500 ▼b \22000
990 ▼a 관리자 ▼b 관리자
00520130214114215