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022 ▼a 1225-701X
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1001 ▼a 한국식품조리과학회
245 ▼a 한국식품조리과학회지 / ▼d 한국식품조리과학회 [편].
260 ▼a 서울 : ▼b 한국식품조리과학회, ▼c 2007-.
300 ▼a 책: ▼b 삽도 ; ▼c 28cm.
310 ▼a 격월간 (연6회, 7회, 8회 간행되는 경우도 포함)
653 ▼a 호텔조리 ▼a 식품조리 ▼a 조리과학 ▼a 요리
990 ▼a 관리자2 ▼b 관리자2
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