MARC보기
LDR00000nam k2200205 c 4500
001000000169799
008121119s2011 ggkad 001a kor
007ta
020 ▼a 9788936311261 ▼g 93590: ▼c \25000
040 ▼a 248032 ▼c 248032 ▼d 248032
0490 ▼l EM79002
056 ▼a 594.81 ▼2 4
090 ▼a 594.81 ▼b 양68ㄷ3
1001 ▼a 양일선
24510 ▼a 단체급식 : ▼x Foodservice in institutions / ▼d 양일선 [공]지음.
250 ▼a 제3판.
260 ▼a 파주 : ▼b 교문사, ▼c 2011.
300 ▼a 467p.: ▼b 삽화,챠트 ; ▼c 26cm.
653 ▼a 단체급식 ▼a 대량조리 ▼a 식재료
7001 ▼a 이보숙
7001 ▼a 차진아
7001 ▼a 한경수
7001 ▼a 채인수
9500 ▼b \25000
990 ▼a 관리자2 ▼b 관리자2
00520130103143606