| LDR | 00000nam k2200205 c 4500 | |
|---|---|---|
| 001 | 000000169795 | |
| 008 | 121119s2010 ggkade 001a kor | |
| 007 | ta | |
| 020 | ▼a 9788936310363: ▼c \19000 | |
| 040 | ▼a 248032 ▼c 248032 ▼d 248032 | |
| 049 | 0 | ▼l EM78998 |
| 056 | ▼a 594.82 ▼2 4 | |
| 090 | ▼a 594.82 ▼b 김883ㅈ | |
| 100 | 1 | ▼a 김태형 |
| 245 | 10 | ▼a 주방관리론 / ▼d 김태형 [공]지음 : ▼x (The) principle of kitchen management. |
| 250 | ▼a 초판. | |
| 260 | ▼a 파주 : ▼b 교문사, ▼c 2010. | |
| 300 | ▼a 265p.: ▼b 삽화,챠트,설계도 ; ▼c 25cm. | |
| 653 | ▼a 외식경영 ▼a 주방관리론 | |
| 700 | 1 | ▼a 김보성 |
| 700 | 1 | ▼a 김희기 |
| 700 | 1 | ▼a 안호기 |
| 700 | 1 | ▼a 최용석 |
| 950 | 0 | ▼b \19000 |
| 990 | ▼a 관리자2 ▼b 관리자2 | |
| 005 | 20130215114456 |