| LDR | | 00000nam k2200205 c 4500 |
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| 008 | | 121119s2004 ulka 001a kor |
| 007 | | ta |
| 020 | |
▼a 9788936306816
▼g 93590:
▼c \18000 |
| 040 | |
▼a 248032
▼c 248032
▼d 248032 |
| 049 | 0 |
▼l EM78937 |
| 056 | |
▼a 594.5
▼2 4 |
| 090 | |
▼a 594.5
▼b 배64ㅅ |
| 100 | 1 |
▼a 배영희 |
| 245 | 20 |
▼a (조리응용을 위한) 식품과 조리과학 /
▼d 배영희,
▼e 박혜원,
▼e 박희옥,
▼e 정혜정,
▼e 최은정,
▼e 채인숙. |
| 250 | |
▼a 초판. |
| 260 | |
▼a 서울 :
▼b 교문사,
▼c 2004. |
| 300 | |
▼a 260p.:
▼b 삽화 ;
▼c 26cm. |
| 653 | |
▼a 조리응용
▼a 조리과학
▼a 조리
▼a 식품
▼a 성분
▼a 조리시
▼a 변화 |
| 700 | 1 |
▼a 박혜원 |
| 700 | 1 |
▼a 박희옥 |
| 700 | 1 |
▼a 정혜정 |
| 700 | 1 |
▼a 최은정 |
| 700 | 1 |
▼a 채인숙 |
| 950 | 0 |
▼b \18000 |
| 990 | |
▼a 관리자2
▼b 관리자2 |
| 005 | | 20130215104416 |