| LDR | | 00000nam k2200205 c 4500 |
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| 007 | | ta |
| 020 | |
▼a 9788936310493
▼g 93590:
▼c \17000 |
| 040 | |
▼a 248032
▼c 248032
▼d 248032 |
| 049 | 0 |
▼l EM78992 |
| 056 | |
▼a 594.82
▼2 4 |
| 090 | |
▼a 594.82
▼b 최56ㄹ |
| 100 | 1 |
▼a 최수근 |
| 245 | 20 |
▼a (오너 셰프를 위한) 레스토랑 창업론 :
▼x Owner chef /
▼d 최수근,
▼e 정현아,
▼e 조우제,
▼e 김만희 [공]지음. |
| 250 | |
▼a 초판. |
| 260 | |
▼a 서울 :
▼b 교문사,
▼c 2010. |
| 300 | |
▼a 320p.:
▼b 삽화,챠트,서식 및 양식 ;
▼c 25cm. |
| 653 | |
▼a 오너
▼a 셰프
▼a 레스토랑
▼a 창업론 |
| 700 | 1 |
▼a 정현아 |
| 700 | 1 |
▼a 조우제 |
| 700 | 1 |
▼a 김만희 |
| 950 | 0 |
▼b \17000 |
| 990 | |
▼a 관리자2
▼b 관리자2 |
| 005 | | 20130215114104 |