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090 ▼a 594.5077 ▼b 양883ㅅ
1001 ▼a 양태석
24510 ▼a 새 서양조리: ▼b 양식조리기능사 및 산업기사 자격증 대비 : ▼x Western Cuisine / ▼d 양태석, ▼e 서영규, ▼e 박계영, ▼e 함형만 [공]지음.
250 ▼a 초판.
260 ▼a 서울 : ▼b 백산, ▼c 2011.
300 ▼a 259p.: ▼b 사진 ; ▼c 26cm.
653 ▼a 서양조리 ▼a 자격증 ▼a 육류
7001 ▼a 서영규
7001 ▼a 박계영
7001 ▼a 함형만
740 0 ▼a 양식조리기능사 및 산업기사 자격증 대비
9500 ▼b \25000
990 ▼a 관리자2 ▼b 관리자2
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