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090 ▼a 593.53 ▼b 오94ㄱ
1001 ▼a 오혁수
24520 ▼a (외식·조리인을 위한)고급일본요리: ▼b 외식조리인과 일식 창업자를 위한 실전요리 수록 / ▼d 오혁수, ▼e 김홍렬, ▼e 김현룡, ▼e 송청락 [공]지음.
260 ▼a 서울 : ▼b 백산, ▼c 2011.
300 ▼a 355p.: ▼b 사진 ; ▼c 26cm.
653 ▼a 일본요리 ▼a 외식 ▼a 조리인 ▼a 일식창업자
7001 ▼a 김홍렬
7001 ▼a 김현룡
7001 ▼a 송청락
740 0 ▼a 외식조리인과 일식 창업자를 위한 실전요리 수록
9500 ▼b \25000
990 ▼a 관리자2 ▼b 관리자2
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