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1001 ▼a 김경환
24510 ▼a 서양조리학 / ▼d 김경환, ▼e 김병일, ▼e 김인환, ▼e 김종용 [공]지음.
250 ▼a 초판.
260 ▼a 서울 : ▼b 석학당, ▼c 2009.
300 ▼a 270p.: ▼b 삽화 ; ▼c 27cm.
653 ▼a 서양조리학 ▼a 기본지식 ▼a 조리실무
7001 ▼a 김병일
7001 ▼a 김인환
7001 ▼a 김종용
9500 ▼b \28000
990 ▼a 관리자2 ▼b 관리자2
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