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▼a 9788988405581
▼g 94590 :
▼c \25000 |
| 020 | |
▼a 9788988405574(전3권) |
| 040 | |
▼a 248032
▼c 248032
▼d 248032 |
| 049 | 1 |
▼l EM00078058
▼v 1
▼l EM102371
▼v 1
▼c 2 |
| 056 | |
▼a 594.57
▼2 4 |
| 090 | |
▼a 594.57
▼b 김94ㄱ |
| 100 | 1 |
▼a 김현아 |
| 245 | 10 |
▼a 급식관리지침서 /
▼d 김현아 외 지음.
▼n 1. |
| 250 | |
▼a 초판. |
| 260 | |
▼a 서울 :
▼b 대한영양사협회,
▼c 2007. |
| 300 | |
▼a 1책 :
▼b 삽도, 도표 ;
▼c 26 cm +
▼e CD-ROM 1매. |
| 500 | 00 |
▼a 별책부록 CD-ROM 1매는 세트의 부록임 |
| 500 | 00 |
▼a 감수: 김정남, 이보숙, 이정수 |
| 504 | |
▼a 참고문헌과 색인수록 |
| 653 | |
▼a 급식
▼a 식사
▼a 단체식사
▼a 단체용요리지침
▼a 영양학 |
| 700 | 1 |
▼a 김경미 |
| 700 | 1 |
▼a 배영희 |
| 700 | 1 |
▼a 류경 |
| 700 | 1 |
▼a 이보숙 |
| 700 | 1 |
▼a 이해영 |
| 700 | 1 |
▼a 차진아 |
| 950 | 0 |
▼b \25000
▼c (전3권 \75000) |
| 990 | |
▼b 관리자2 |