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LDR00995cam 2200253 c 4500
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008990223s1994 a 000 kor
040 ▼a 247024 ▼d 248032
0410 ▼a kor ▼b eng
0491 ▼l GM00004109 ▼f DM
05201 ▼a 594.34 ▼b 송637ㅁ
056 ▼a 594.34 ▼2 3
090 ▼a 594.34 ▼b 송64ㅁ
1001 ▼a 宋榮美
245 ▼a 묵 전분의 열추출물의 理化學的 性質 : ▼x Physicochemical Properties of Hot-Water Extracts of Mook Starch / ▼d 宋榮美.
260 ▼a 안동 : ▼b 安東大學校, ▼c 1994.
300 ▼a iv,38장: ▼b 삽도 ; ▼c 26cm.
5020 ▼a 학위논문(석사) ▼b 안동대학교 대학원: ▼c 식품영양학과 식품학전공, ▼d 1994
653 ▼a 묵전분 ▼a 열수추출물 ▼a MookStarch ▼a HotWaterExtracts
9501 ▼a [비매품]
007ta