LDR | | 00995cam 2200253 c 4500 |
001 | | 000000144029 |
005 | | 20090804191418 |
008 | | 090729s2008 ao 000 kor |
020 | |
▼a 8989314755 93570 |
040 | |
▼a 248032
▼d 248032 |
049 | 1 |
▼l EM00073962 |
056 | |
▼a 517.5 |
090 | |
▼a 517.5
▼b 김38ㅅ |
100 | 1 |
▼a 김미정 |
245 | |
▼a 식품위생학 :
▼c 이론과 실무 /
▼d 김미정,
▼e 윤혜현 옮김. |
250 | |
▼a 초판. |
260 | |
▼a 서울 :
▼b 라이프사이언스,
▼c 2008. |
300 | |
▼a 324p:
▼b 삽도,사진 ;
▼c 26cm. |
500 | |
▼a 권말부록으로 「부록A 사례 연구와 퀴즈 정답」등 수록 |
500 | |
▼a 원서의 제4판을 번역한 것임 |
504 | |
▼a 색인(p.321) 수록 |
507 | |
▼a Linton, Richard. |
507 | |
▼a McSwane, David R. |
507 | |
▼a Rue, Nancy R.
▼b Essentials of food safety and sanitation |
653 | |
▼a 식품위생학
▼a 이론
▼a 실무 |
700 | 1 |
▼a 윤혜현 |
950 | 0 |
▼b ₩20,000 |
007 | | ta |