| LDR | | 00995cam 2200253 c 4500 |
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▼a KMO000055793 |
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▼a 594.5 |
| 090 | |
▼a 594.5
▼b 현18ㅈ |
| 100 | 1 |
▼a 현기순 |
| 245 | 10 |
▼a 調理學 :
▼c 原理와 實習 /
▼d 玄己順,
▼e 李惠秀,
▼e 牟壽美 共著. |
| 260 | |
▼a 서울 :
▼b 敎文社,
▼c 1998. |
| 300 | |
▼a 583p ;
▼c 23cm. |
| 490 | 00 |
▼a 大學叢書.食品營養學講座 |
| 653 | |
▼a 조리학
▼a 대학총서
▼a 식품영양학강좌
▼a 교문사 |
| 700 | 1 |
▼a 이혜수
▼e 공저 |
| 700 | 1 |
▼a 모수미
▼e 공저 |
| 950 | 0 |
▼b \15000 |
| 007 | | ta |