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056 ▼a 594.5
090 ▼a 594.5 ▼b 손23ㄷ
1001 ▼a 손대현
24510 ▼a 團體給食管理 / ▼d 孫大鉉, ▼e 田熙貞, ▼e 池淳 共著.
260 ▼a 서울 : ▼b 敎文社, ▼c 1998.
300 ▼a 470p ; ▼c 23cm.
49000 ▼a 大學叢書.食品營養學講座
653 ▼a 단체급식관리 ▼a 식품영양학강좌 ▼a 급식관리 ▼a 대학총서 ▼a 교문사
7001 ▼a 전희정 ▼e 공저
7001 ▼a 지순 ▼e 공저
9500 ▼b \14000
007ta