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090 ▼a 573.13 ▼b 홍73ㅂ
1001 ▼a 홍재식
24510 ▼a 醱酵工學 / ▼d 洪載植, ▼e 李甲湘, ▼e 崔東晟 共著.
260 ▼a 서울 : ▼b 學文社, ▼c 1992.
300 ▼a 347p: ▼b 삽도 ; ▼c 26cm.
653 ▼a 발효공학 ▼a 학문사
7001 ▼a 이갑상
7001 ▼a 최동성
9500 ▼b \8500
007ta