자료유형 : 시청각자료
서명 : (2014) 한식조리기능사 실기 [DVD 자료]. 35강, 잡채
저자 : 양행선 강의
출판사 : 새로미디어 : 이씨에스미디어 [제작, 배급]
청구기호 : 594.51077 양93ㅎ
출판년 : 2014
등록번호 : MC00004024
소장처 : 가야대학교/대출대 1층/
도서상태 : 대출가능