자료유형 : 시청각자료
서명 : (보건의학 영양사) 식품학 [DVD 자료]. 2강, 등온흡습(탈습)곡선 각 영역의 성질
저자 : 김수빈 강의
출판사 : 대방고시학원
청구기호 : 512.54 김56ㅅ
출판년 : 2012
등록번호 : MC00003877
소장처 : 가야대학교/대출대 1층/
도서상태 : 대출가능