자료유형 : 전자책
서명 : (에센스) 식품미생물학 [전자책] = Essence food microbiology
저자 : 김경히 [외]저
출판사 : 지구문화사
청구기호 : 475.163 김14ㅅ
출판년 : 2014
등록번호 : EE00031940
소장처 : 가야대학교/전자책서버(컴퓨터서버)/
도서상태 : 대출가능