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The Economics of Retail Food Waste
상세 프로파일
| 자료유형 | E-Book |
|---|---|
| 개인저자 | Sanders, Robert. |
| 단체저자명 | The University of Chicago. Business. |
| 서명/저자사항 | The Economics of Retail Food Waste. |
| 발행사항 | [S.l.] : The University of Chicago., 2018 |
| 발행사항 | Ann Arbor : ProQuest Dissertations & Theses, 2018 |
| 형태사항 | 126 p. |
| 소장본 주기 | School code: 0330. |
| ISBN | 9780438371521 |
| 일반주기 |
Source: Dissertation Abstracts International, Volume: 80-02(E), Section: A.
Adviser: Jean-Pierre Dube. |
| 요약 | Each year, the perishable grocery industry produces substantial waste, resulting in considerable costs to firms and generating harmful greenhouse gas emissions. I study the incentives to produce such waste using a novel data set that matches a l |
| 일반주제명 | Marketing. Economics. |
| 언어 | 영어 |
| 기본자료 저록 | Dissertation Abstracts International80-02A(E). Dissertation Abstract International |
| 대출바로가기 | http://www.riss.kr/pdu/ddodLink.do?id=T15000054 |
소장정보
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인쇄
| No. | 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 도서상태 | 반납예정일 | 예약 | 서비스 | 매체정보 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | WE00024789 | DP 658 | 가야대학교/전자책서버(컴퓨터서버)/ | 대출불가(별치) |
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