가야대학교 분성도서관

상단 글로벌/추가 메뉴

: • 전체검색; • 단행본; • 정기간행물; • 학위논문; • 비도서; • 특정번호 검색; • 기사색인; • 학습연구지원; • 지정도서

: • 대출현황조회/연장; • 예약현황조회/취소; • 희망도서; • 내서재; • 나의서평; • 나의태그; • 나의위젯; • RSS; • SDI; • 개인정보관리

(이해하기 쉬운) 식품위생학 / 제2판, 2개정판

상세정보
자료유형	단행본
개인저자	금종화, 저 손규목, 공저 김성영, 공저 권영안, 공저 김정목, 공저 김종경, 공저 김창렬, 공저 박상곤, 공저 송승열, 공저 송호수, 공저 오승희, 공저 유경혜, 공저 이경임, 공저 이상일, 공저 이효순, 공저 조석금, 공저
서명/저자사항	(이해하기 쉬운) 식품위생학 =Food hygiene /금종화,손규목,김성영,권영안,김정목,김종경,김창렬,박상곤,송승열,송호수,오승희,유경혜,이경임,이상일,이효순,조석금 공저
판사항	제2판, 2개정판
발행사항	서울 : 효일, 2022
형태사항	429 p. : 삽화(일부천연색), 도표 ; 26 cm
ISBN	9788984894983
서지주기	색인(p. 418-420) 및 색인(p. 421-429) 수록
부록주기	권말부록: 연습문제 해답
언어	한국어