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식품미생물학 / 개정판
상세 프로파일
| 자료유형 | 단행본 |
|---|---|
| 개인저자 | 이종경, 저 윤기선, 공저 오세욱, 공저 이선영, 공저 |
| 서명/저자사항 | 식품미생물학 =Food microbiology /지은이: 이종경,윤기선,오세욱,이선영 |
| 판사항 | 개정판 |
| 발행사항 | 고양 : 파워북, 2021 |
| 형태사항 | 287 p. : 삽화, 도표 ; 25 cm |
| ISBN | 9788981604608 |
| 서지주기 | 참고문헌(p. 281-282) 및 색인(p. 283-287) |
| 언어 | 한국어 |
소장정보
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인쇄
| No. | 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 도서상태 | 반납예정일 | 예약 | 서비스 | 매체정보 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | EM00107313 | 475.163 이75ㅅ2 | 가야대학교/정보자료실 1층/ | 대출가능 |
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카피라이터
