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식품위생학 / 개정판
상세 프로파일
| 자료유형 | 단행본 |
|---|---|
| 개인저자 | 윤기선, 저 엄애선, 공저 정윤경, 공저 김경임, 공저 이종경, 공저 구옥경, 공저 |
| 서명/저자사항 | 식품위생학 =Food hygiene /지은이: 윤기선,엄애선,정윤경,김경임,이종경,구옥경 |
| 판사항 | 개정판 |
| 발행사항 | 고양 : 파워북, 2022 |
| 형태사항 | 285 p. : 천연색삽화, 도표 ; 25 cm |
| ISBN | 9788981604738 |
| 서지주기 | 참고문헌(p. 276-281) 및 색인(p. 282-285) |
| 언어 | 한국어 |
소장정보
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인쇄
| No. | 등록번호 | 청구기호 | 소장처 | 도서상태 | 반납예정일 | 예약 | 서비스 | 매체정보 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | EM00107305 | 517.5 윤18ㅅ2 c.2 | 가야대학교/정보자료실 1층/ | 대출가능 |
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| 2 | EM00107304 | 517.5 윤18ㅅ2 | 가야대학교/정보자료실 1층/지정도서코너 | 대출불가 |
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